全自動行星攪拌炒鍋

本產品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。

適用范圍：廣泛應用于蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、咖喱調理食品以及日用化工、制藥等行業的攪拌混合。

  售后服務：按國家三包規定執行上門服務

  1、高粘度攪拌夾層鍋鍋體：本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體（編號一可查詢），整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象出現。

  2、行星攪拌鍋加熱系統：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。

  液壓翻轉式蒸汽夾層鍋：自然風加熱或鼓風機加熱，火焰大小可調。升溫快，溫度高，鍋面可達數百度，使物料通過美拉德反應達到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產品相比節能40%，燃燒器為環形，環繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。

  行星攪拌電加熱導熱油夾層鍋：具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻。

  行星攪拌燃氣夾層鍋：燃氣使用方便，升溫速度快，滿足一些產品對高溫的需求，不受工廠電壓的限制。

  電磁行星攪拌鍋：升溫快，能兼顧到產品的色香味，比同類產品節能20％，環保無污染。

  3、行星攪拌鍋攪拌系統：攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實現轉動與自傳的不整數轉動比，使鍋內無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更，不容易產生糊鍋現象。

  4、高效行星炒鍋調速傳動裝置：攪拌軸使用先進的轉動與密封結構，使鍋內潔凈，衛生；調速采用變頻調速動力，運行平穩。

  5、液壓鍋體翻轉系統：液壓升降方式，實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料無死角，易于清洗，降低勞動強度。

手動：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料，安全、穩定、可靠。

6、架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。